Как заработать, открыв салон красоты,
косметологический центр или СПА
Ваша страна
Украина
+ 38 044 223 25 80
+ 38 067 238 33 08
+ 38 067 217 32 17
+ 38 044 223 25 80
+ 38 067 217 32 17
+ 38 067 238 33 08
+ 38 044 223 25 80
+ 38 067 238 33 08
8 029 106 00 09
+3 7529 680 89 07
Обратный звонок
Аудит салонного бизнеса
28 мая

АУДИТ САЛОННОГО БИЗНЕСА

 

«Мы сами должны стать теми изменениями, которые мы желаем видеть в мире»

Махатма Ганди

 

 

Главным источником дохода салона красоты / СПА является КЛИЕНТ, он главное действующее лицо нашего бизнеса, именно от него зависит величина оборота – одного из важнейших финансовых показателей. Аудит салона красоты, аудит спа салона, аудит косметологического центра и мониторинг настроений клиента проводится для того, чтобы найти "узкие места" в работе вашего салона и способы их устранения.

 

Что же или кто же может помочь салону красоты, SPA или косметологического центра фиксировать негативные тенденции и адекватно на них реагировать? Первым и наиболее простым методом является составная системы контроля - внутренняя проверка или аудит салонного бизнеса.

 

 

«Внутренний аудит»

 

На сегодняшний день в своей практике салоны красоты используют «внутренний аудит» в нескольких вариациях.

 

 

  1. Обслуживаем родственника. Технология следующая: приглашают обслужиться в салоне своих родственников, знакомых, друзей, а затем интересуются результатами. Недостатки: нарушается конфиденциальность визита, поскольку сотрудники в курсе отношений клиента и администрации; зачастую друзья, не желая обижать руководителя салона, умалчивают о недостатках и превозносят достоинства, чем искажают реальное положение дел.
  2. Обслуживаем клиента. Технология традиционная и скорее относится к сервису в салоне: интересуемся у клиента степенью его удовлетворения от пребывания на нашей территории. Вариация малоэффективна ввиду того, что большинство клиентов не хотят (не считают нужным, им неудобно) рассказывать о неудобствах либо субъективных негативных переживаниях.
  3. Контрольная покупка. По предварительной договоренности или заочному знакомству в салоне ИНКОГНИТО обслуживается клиент. Никто из администрации салона изначально не знает его. На следующий день клиент предоставляет отчет о проделанной работе, причем качество его информации напрямую зависит от точности поставленных вами задач. Вознаграждение клиента («подсадной утки») от 50 до 100% стоимости оказанных услуг по предъявлении чека либо без чека в случае наличия высокой степени доверия. Здесь важно директору салона красоты сдержаться и не выдать по горячим следам своего информатора при первой же беседе с провинившимся специалистом. Эта вариация аудита салона красоты самая эффективная из перечисленных, ибо создает эффект присутствия директора в каждом из кабинетов при сохранении полной анонимности и дает возможность получить максимально объективную картину происходящего.

 

 

«Взаимный внутренний аудит салонного бизнеса» - как профилактика финансового кризиса

 

Следующая ступень системы контроля - проведение "взаимного внутреннего аудита салона красоты, спа салона или косметологического центра"Первым шагом могут стать «визиты внутреннего аудита». Актуальны для управляющих, директоров и администраторов салонов красоты одного класса. Предварительно заключается своеобразное джентльменское соглашение между руководством двух салонов о возможности подобных визитов. Тем самым мы договариваемся играть «в открытую», пора уходить от практики «анонимной шпионской деятельности». В любом случае, если ваш посетитель директор соседнего салона и платит деньги за обслуживание, вы не сможете ему отказать, так не лучше ли получить от этого визита максимальную пользу?!

 

Суть договоренности проста и прозрачна: по окончании посещения «клиент» (администратор другого салона или клиники) составляет краткий отчет, в котором указывает ваши недоработки, своё видение возможных улучшений. Бартерные расчеты не поощряются в виду неизбежности злоупотреблений и нюансов при взаимозачетах. Предлагается 12-ти балльная шкала оценки по следующим показателям:

 

  • оценка записи (телефонный маркетинг);
  • оценка встречи и приема;
  • оценка профессионализма обслуживания;
  • оценка сервиса и соответствия классу;
  • замечания.
  • любые другие пункты могут быть внесены по договоренности.

 

 

Что мы приобретаем в результате подобного сотрудничества: стимулирование мозговой деятельности руководящего и административного состава, обмен позитивным опытом, искоренение недостатков, ведь зачастую бревна в собственном глазу мы-то и не видим. Это откроет путь к налаживанию здоровых отношений в профессиональной среде, а это уже и «черные списки» надомников, воришек и недобросовестных мастеров, и совместные действия по отстаиванию интересов отрасли.

 

Препоной такого аудита салона красоты обязательно станут особенности менталитета и псевдоуверенность в своей непогрешимости и идеальности, нежелание выдавать коммерческую тайну. В последнем случае разумно заранее оговорить границы допустимого вмешательства. Здесь уместен кодекс взаимоуважения, хозяева берут ответственность:

 

  • не переманивать сотрудников;
  • не интересоваться зарплатами сотрудников у самих сотрудников;
  • другое по согласованию.

 

 

Поверьте мне, если условия работы не устраивают вашего сотрудника, то он уже побывал во всех соседних салонах на предварительном собеседовании и от его ухода вас ничего не убережет. Некоторые же довольно известные салоны г.Киева  приняли на вооружение пагубную практику сманивания специалистов в процессе обслуживания в вашем салоне. И только визиты «в открытую» могут уберечь от подобной неэтичной практики.

 

Слушатели Международной бизнес-школы инвесторов и директоров предприятий индустрии красоты Beauty Salon Boss любят ходить друг другу в гости, формируя тем самым, более здоровую конкурентную среду в индустрии красоты. 

 

 

В качестве разновидности взаимного внутреннего аудита салонного бизнеса может выступить анонимное посещение салона представителями редакции профильных изданий. Некоторые издания практикуют визиты «таинственного посетителя». Инкогнито журналист посещает салон, и выступает в качестве независимого эксперта, который по результатам визита предоставляет отчет и излагает свое мнение руководителям салона. Затем в журнале появляется познавательный материал с детальным описанием посещения салона, правда, во избежание обид, названия салонов не фигурируют в материале.

 

Конечно же, представитель редакции приходит в гости только в те салоны, руководство которых заранее согласилось на подобный эксперимент. Надо признаться, что только руководители с сильной волей и большим желанием самосовершенствования могут решиться на этот смелый поступок, однако «дорогу осилит идущий», а уровень конкуренции заставляет искать нетрадиционные решения. Я считаю, что у «взаимного внутреннего аудита» большой потенциал и высокий КПД.

 

 

«Консалтинговый аудит салона красоты» - как хирургическое вмешательство при финансовом кризисе и падении доходов и прибыли салона красоты, СПА, косметологического центра

 

Рынок, а точнее говоря, мы с вами, заставили фирмы-дистрибьюторы оборудования и продукции для салонов красоты организовать на своей базе отделы консалтинга, департаменты образования и обучающие центры. Последние открыли многочисленные "курсы для руководителей салона красоты", осуществляется написание бизнес-планов под заказ, набор персонала, даже написание должностных инструкций, консультации по салонному менеджменту, составление прайса и др. На своих курсах для руководителей «специалисты» этих отделов часто пережевывают информацию, взятую из открытых источников и интернета, причем зачастую дословно, подспудно, внушая мысль о высокой эффективности своего оборудования и продукции. Эффективность такого «обучения» крайне низкая, поскольку преследует своей целью продажу своего оборудования или косметики.

 

 

Пора переходить к следующему этапу консалтинговой деятельности – результативному аудиту салонного бизнеса. Именно имея цель - движение к результату в состоянии обеспечить полноценный анализ, как финансовых показателей салона красоты, СПА, так и анализ деятельности предприятия индустрии красоты в целом. Цель такого аудита – обеспечение возможности для владельцев и директоров салонов красоты, косметологических центров и СПА достижение желаемых финансовых результатов. Т.е. должна быть реализована цепочка: 

 

 

Постановка диагноза => анализ причин => рекомендации => контроль за выполнением => результат

 

 

 

Пример. Анализ финансовых показателей показал кризис средней тяжести => причина: уводят клиентов на дом => смена администратора и двух мастеров парикмахеров => подбор персонала => увеличение на 30% выручки парикмахерского зала.

 

Аудит включает:

 

Обучение и передача всего комплекса инструментов по управлению салоном красоты

  1. Анализ финансовой деятельности и бизнес-планирование.
  2. Правовые аспекты деятельности (налоговая, охрана труда, СЭС, пожарники, трудовое законодательство, права потребителей).
  3. Анализ маркетинговой политики.
  4. Анализ организационной структуры салона.
  5. Система учета и контроля, документооборот.
  6. Ценообразование и формирование прайса.
  7. Кадровая политика.
  8. Корпоративная культура и этика.
  9. Постановка целей

 

 

Работа в этом случае проходит на рабочем месте заказчика, а не в учебном классе. 

 

 

 

 

А сейчас, ПЕРЕЙДИТЕ на Beautysalon.Academy™ – сервис он-лайн бизнес-образования для собственников и директоров салонов красоты! Пройдите первый курс "Что делать, если салон красоты не приносит желаемой прибыли" и сдайте тесты прямо сейчас, бесплатно. Внедряйте полученные знания, пока ваши коллеги не опередили вас. Начните прямо сейчас!

Также рекомендуем почитать:

ПОЗНАКОМИМСЯ ИЛИ ЕЩЕ ПОЧИТАЕМ?