Среди руководителей салонов красоты распространено такое количество неверных догм, что лично я уже сбилась со счету. Одна из них - классификация салонов красоты, загрузка и поток.
Читая в социальных сетях и слушая на конференциях рассуждения собственников салонов красоты о том, что "поток" - это ужасно, это эконом-эконом, это фу-фу-фу, это все спешат, чтобы быстрее взять следующего клиента, это отсутствие атмосферы, это бабло и зло, мне хочется задать вопрос: вы а) лицемеры? б) не знаете математику 1 класса? в) и то и другое?
Для начала, вот, откуда это пришло.
На фото затасканная классификация салонов красоты, опубликованная лет 15 назад в журнале "Красивый бизнес". А точнее - ее часть. В ней столько откровенной чепухи, что комментировать ее целиком - это выбросить на свалку день жизни. Поразительно другое - как таблички из журналов влияют на предпринимателей - начисто снося способность к мышлению.
Классификация салонов красоты из журнала "Красивый бизнес"
Более того, у гуру, которым вы платите деньги тоже сносит крышу. С одним из них, как вы помните, мне пришлось закончить сотрудничество в том числе из-за абсолютной неспособности думать своей головой.
Он и до сих эту табличку показывает на конференциях и занятиях.
А в ней черным по белому написано: среднегодовая загрузка салона (норма):
- эконом: 60-80% (!)
- бизнес: 50-60% (!)
- престиж: 30-50% (!)
- люкс: 10-30% (!)
- VIP: по фактическому спросу (!)
Прочитав это, любой - нет, не предприниматель, обычный человек засмеялся и подумал бы: "Какие забавные эльфы. Добрые, наверно, и тонко чувствующие. Отправлю-ка я им плей-лист звуков природы, фортепианный концерт Грига и банку варенья без сахара".
А я отправлю вам стотысяченадцатое сообщение:
"Собственнику салона красоты тчк В каком бы ценовом сегменте вы не работали зпт ваша загрузка (норма) - это 100% тчк Даже в VIP тчк"
Если, к примеру, в эконом-сегменте на 1 кресле (загрузка салона красоты считается по рабочим местам и услугам, а не по мастерам) могут обслужиться максимум 15 человек в смену, то 15 человек - это 100% загрузка.
Умножаем на количество кресел и на количество рабочих смен в месяц, получаем 100%-ю загрузку салона в клиентопосещениях.
Если в люкс-сегменте на 1 кресле могут обслужиться 3 человека в смену (потому что, у нас другие протоколы услуг), то 3 человека в смену - это 100% загрузка.
Умножаем на количество кресел и на количество рабочих смен в месяц, получаем 100%-ю загрузку салона люкс в клиентопосещениях.
В VIP сегменте по этой классификации, потока, конечно, нет и не может быть. Потому что, это не работа, не бизнес и даже не творчество. Это - хобби. Аматорство. Баловство.
Но о ценовых сегментах салонов красоты - еще одном анахронизме, я, с вашего позволения, напишу в следующей статье.
P.S. Мы мечтаем о том, чтобы индустрия красоты и здоровья заговорила на английском языке.
Тем самым, повысив свою конкурентоспособность.
Купить самоучитель Дениса Третьякова «English. The 1st sinking» / «Английский язык. Первое погружение»
Денис Третьяков - основатель DenEdSy, системы глубокого изучения английского языка. Опыт преподавания и разработки методик - 20 лет.
«English. The 1st sinking» – самоучитель современного, грамотного английского языка с элементами ситкома и аудио. В нем - 336 страниц, 12 юнитов, 5 разделов в каждом юните, 3 уровня обучения.
Отдельно идет брошюра А5 "Мои шпаргалки" с опорными схемами для запоминания грамматики (удобно и просто). АУДИО с лексикой к каждому разделу.
Обучение построено по принципу «спирали» – поэтому ваш базовый уровень владения может быть любым.
Мнение портала СМ может не совпадать с мнением авторов. СМ не работает с РФ.
Книги и видеокурсы по управлению бизнесом в индустрии красоты.
Курс «English Search Quest» – система курсов изучения и усовершенствования английского языка, созданная украинской образовательной компанией DenEdsy. Intelligence Evolution Hub. Системное обучение, индивидуальная нагрузка, три программы. Занятия по системе English Searc Quest потребуют от вас полной отдачи, но результаты того стоят (Гарантия).
Обучение ведется на украинском и русском языках на выбор. Мы занимаемся сами и советуем вам (любые страны, кроме России и Беларуси): +380 68 824 08 17 (Telegram, Viber, WhatsApp).
Красивый бизнес: романтика продаж22 июля 2021
