Портал о бизнесе в индустрии красоты и здоровья

Статья Как управлять салоном красоты

Как управлять салоном красоты

Поделитесь новостью в социальных сетях

07 декабря 2017
3
2942

В рамках одной статьи просто невозможно ответить на вопрос, как управлять салоном красоты. Однако вполне возможно дать ответы на ряд волнующих вопросов, которые рано или поздно всегда возникают у владельцев и руководителей предприятий в сфере красоты.

Первый вопрос, который задает себе будущий владелец салона красоты: «А стоит ли вообще заниматься этим бизнесом».

С этого вопроса начинались многие удачные и неудачные попытки организации салонного бизнеса. Чтобы ваш бизнес можно было отнести к первой категории, важно, чтобы присутствовало несколько ключевых для будущего успеха моментов.

Каждый из этих пунктов является обязательным. И без необходимых знаний и навыков самостоятельно справиться с этими задачами не получится. Поэтому, чтобы двигаться от желания открыть салон красоты к реализации этой идеи, нужно понимать, что метод проб и ошибок отнимет время в лучшем случае, а в худшем – убьет бизнес на корню. Не хватает собственного опыта? Обращайтесь к профессиональным консультантам салонного бизнеса (у которых, желательно, есть свой действующий бьюти-бизнес). Их консультации стоят дорого, но они того стоят! Либо работайте над приобретением необходимых знаний и умений в лучших бизнес-школах в индустрии красоты. К счастью в эру интернет-технологий вы можете обучаться где-угодно и в любое время у лучших экспертов области.

С чего следует начинать в управлении салоном красоты?
Какой должен быть план работы для управляющего салонным бизнесом на первое время?

  • Для начала нужно определить цели, которые преследует владелец салона красоты.

    На самом деле, получение прибыли далеко не для всех владельцев салонного бизнеса является первоочередным приоритетом. Нередко встречаются ситуации, когда салон красоты является скорее статусным атрибутом, возможностью подчеркнуть свое социальное положение, «клубом для узкого круга людей». Поэтому для хорошего управленца первоочередной задачей является выяснение истинных потребностей владельца бизнеса. На основании этого и нужно в дальнейшем строить бизнес-модель салона красоты, чтобы совмещать в ней и интересы бизнеса, и личные интересы владельцев.
  • Далее следует провести предварительный анализ и сбор первичной информации.
  • Определить тактические задачи и выбрать методы и средства, которые необходимы для их внедрения.
  • Перейти непосредственно к реализации запланированных действий, осуществлять контроль над реализацией и проводить сбор статистических данных .
  • Зафиксировать полученные результаты .
  • Провести работу над ошибками и наметить новые горизонты, и поставить новые цели.

Прорабатывая каждую цель важно не ставить перед собой невыполнимых фантастических задач и не перескакивать от одной задачи к другой, создавая все новые задачи и не доводя их до этапа реализации. Результат достигается только, если целенаправленно, планомерно и комплексно двигаться к одной намеченной цели. Развивайте в себе такие качества, как целеустремленность, последовательность и терпение, они станут самыми большими вашими помощниками в управлении салоном красоты и помогут доводить начатое до конца.

Раз в месяц, подводя итоги проделанной работы, мы рекомендуем проверять показатели оборота, прибыли, расходной (постоянной и пeременной) части, анализировать соотношение доходов и расходов, контролировать пocтoянную и переменную составляющие фонда оплаты труда, уровень продажи товаров в рознице, динамику выручки по пoдpaздeлeниям, складские остатки, а также определить самых продуктивных и успешных мастеров и публично их с этим поздравить (естественно, их достижения должны иметь финансовое отражение на их заработке).

Составление и анализ месячного отчета – очень важный шаг, необходимый для эффективного бюджетирования предприятия в сфере красоты. Поэтому ему стоит уделить особое внимание. В конце года составляется аналог месячного отчета, на основании данных которого руководитель ставит новые цели и расписывает задачи. Составление планов для мастеров, решения относительно сокращения либо, наоборот, увеличения расходов, оптимизация внутренней структуры салона красоты, определение целесообразности инвестирования – все эти процессы и решения требуют объективных данных, которые позволяет получить именно годовой отчет.

Проблема, с которой пытаются бороться все владельцы салонов красоты – надомные мастера. Существует ли эффективный метод, который позволяет минимизировать ущерб от «надомников» для салона красоты?

К сожалению, однозначного метода, который позволил бы решить проблему надомников, нет. Безусловно, разработаны методики и способы, позволяющие свести к минимуму ущерб от мастеров-надомников, однако рассказывать о них нужно в рамках отдельной статьи, а то и целой «методички». Этой теме мы уделяем много внимания в нашей дистанционной Школе управления салонным бизнесом Beautysalon.Academу и в международной бизнес-школе Beauty Salon Boss (Киев).

Отметим лишь в общих чертах, на что должны быть направлены усилия руководителя салона красоты в отношении надомников. Во-первых, нужно сделать все возможное, чтобы выбор между посещением надомника и обращением в ваш салон был очевидным для клиента (естественно в вашу пользу) – тут речь идет о качестве и услуги и об уровне сервиса. Во-вторых, необходимо принимать усилия для привлечения первичных клиентов в салон, а не искать мастеров со своей базой клиентов, тем самым поддерживания систему надомничества в сфере beauty-услуг.

Не берите на работу мастера со своей клиентской базой, непременно интересуйтесь рекомендациями бывших работодателей – эти и другие методы помогут вам отсеять надомника еще на этапе собеседования. А эффективная система контроля позволит выявить такого сотрудника, вовремя провести профилактические меры и в случае необходимости избавиться от надомника, приносящего предприятию больше вреда, чем пользы.

Про обязанности администратора салона красоты, читайте в нашем следующем материале

Рекомендуем посетить

Подробнее о Мастер-класс по безопасному выпрямлению от бразильского технолога Jose Ferrero Arevalo
04 июня 2018
400 грн.

Читайте Telegram-канал Салонного маркетинга

Поделитесь новостью в социальных сетях

Комментарии для сайта Cackle

Также подобрали для вас

баннер
Баннер