Портал о бизнесе в индустрии красоты и здоровья

Статья Как управлять салоном красоты

Как управлять салонами красоты, косметологическими центрами и СПА

Поделитесь в социальных сетях

19 августа 2018
3
6130

Спойлер: салон красоты управляется точно также, как и любое другое предприятие.

Почему вообще возникает вопрос о том, как управлять салоном красоты? К сожалению, получение прибыли является первоочередным приоритетом далеко не для всех владельцев салонного бизнеса. Нередко встречаются ситуации, когда салон красоты является статусным атрибутом и возможностью подчеркнуть социальное положение владельца. Ничего хорошего из этого не получается не только для таких салонов, но и для бьюти-индустрии в целом.

Реальность такова: без необходимых знаний и навыков в области маркетинга, менеджмента, элементарных знаний в области финансов, самостоятельно управлять салоном красоты и добиваться результатов не получится. При этом, не важно, кто вы - мастер или инвестор. Чтобы двигаться от желания открыть салон красоты к реализации этой идеи, нужно понимать, что метод проб и ошибок отнимет время в лучшем случае, а в худшем – убьет бизнес на корню.

Не хватает собственного опыта? Прочитайте лучшие книги о том, как создать прибыльный салон красоты. Обращайтесь к профессиональным консультантам салонного бизнеса (у которых, желательно, есть свой действующий бьюти-бизнес). Их консультации стоят дорого, но они того стоят! Либо работайте над приобретением необходимых знаний и умений в лучших бизнес-школах в индустрии красоты. К счастью в эру интернет-технологий вы можете обучаться где-угодно и в любое время у лучших экспертов области. Убережет ли это от всех ошибок? Нет! Уменьшит их и даст вам почву для построения собственного бизнеса вместо самозанятости, вечной "белки в колесе"? Да.

С чего следует начинать в управлении салоном красоты?
Какой должен быть план работы для управляющего салонным бизнесом на первое время?

  • Все начинается с предварительного анализа и сбора информации о предприятии и рынке.
  • Ставятся цели. Если цель - статус и "для себя" - бегите из такого салона красоты. Построить систему управления таким предприятием невозможно. Единственная система в таком салоне - это отсутствие системы, текучка, малая загрузка, потому - сдача мест в аренду и так по кругу. Во всех остальных случаях цели оцифровываются и декомпозируются до каждого рабочего места.
  • Разрабатывается организационная структура салона красоты (то, чем пренебрегают 99,9% собственников, из-за чего вместо предприятия собственник получает "итальянскую семью").
  • Разрабатывается и реализовывается план работ (составляется портфель услуг салона красоты, модели ценообразования, сервисной модели, автоматизации, подбора персонала, стратегия продвижения, etc.)

Прорабатывая каждую цель важно не ставить перед собой невыполнимых фантастических задач и не перескакивать от одной задачи к другой, создавая все новые задачи и не доводя их до этапа реализации. Результат достигается только, если целенаправленно, планомерно и комплексно двигаться к одной намеченной цели. Развивайте в себе такие качества, как целеустремленность, последовательность и терпение, они станут самыми большими вашими помощниками в управлении салоном красоты и помогут доводить начатое до конца.

Ежемесячно отслеживаются показатели выручки, прибыли, расходной (постоянной и пeременной) части, соотношение доходов и расходов, пocтoянная и переменная составляющие фонда оплаты труда, выручка по продажам товаров в рознице, динамика выручки по направлениям, складские остатки.

В конце года составляется аналог месячного отчета, на основании данных которого руководитель ставит новые цели и расписывает задачи. Составление планов по направлениям, решения относительно сокращения либо, наоборот, увеличения расходов, оптимизация внутренней структуры салона красоты, определение целесообразности инвестирования – все эти процессы и решения требуют объективных данных, которые позволяет получить именно годовой отчет.

Не берите на работу мастера со своей клиентской базой, непременно интересуйтесь рекомендациями бывших работодателей – эти и другие методы помогут вам отсеять надомника еще на этапе собеседования.

Не используйте систему зарплаты % от выручки за вычетом себестоимости - это приводит к манипуляциям со стороны специалистов и многим другим проблемам. Подробнее об этом читайте в книге Натальи Гончаренко "Мой салон красоты".

администраторы

Про обязанности администратора салона красоты, читайте в нашем следующем материале

Задайте нам любой вопрос по созданию и управлению бизнесом в сфере услуг.

Мы найдем эксперта или предпринимателя, решавшего на практике аналогичные задачи и напишем об этом материал. Написать вопрос на е-мейл: in@salonmarketing.pro

Рекомендуем также посетить

Подробнее о NOON: международные протоколы. Кислотные пилинги: высокая концентрация + низкий pH.

Больше полезных статей на Главном Telegram-канале о бизнесе в индустрии красоты и здоровья. Подписывайтесь!

Поделитесь статьей с друзьями

Как справляться с вызовами, которые стоят перед каждым руководителем в индустрии красоты? Пройдите курс по управлению бьюти-бизнесом в Клубе собственников Beauty Salon Boss™ в Киеве. Присоединяйтесь к руководителям из 14 стран мира!

Комментарии для сайта Cackle

Рекомендуем прочитать

баннер
Баннер