Содержание
- Бьюти-бизнес не "для жены"
- Бизнес-модель и позиционирование
- Экономика бьюти-бизнеса
- Классификация салонов красоты и нормы загрузки
- Процессы: запись, обслуживание клиентов, внутренние процессы
- Сервис: как построить идеальную систему индивидуального обслуживания клиентов
- Персонал: почему мастера уходят из салонов красоты и как этого не допустить
- Зарплата: система «% от выручки» опустила бьюти-бизнес на дно.
Как открыть современный технологичный бьюти-бизнес и получать доход
1. Забыть про подход "бьюти-бизнес для жены"
Бьюти-бизнес под кодовым названием "для жены" открывают в двух случаях:
- Жена хочет чем-то заниматься - почему бы не открыть для нее салон красоты?
- Жена - косметолог или парикмахер. Почему бы не расшириться и не открыть салон красоты?
Вариант 1: жена хочет чем-то заниматься.
"...Консультация подходила к концу. Семья: мама Светлана, папа Игорь и дочь Евгения еще держались, демонстрируя остатки энтузиазма, с которым все трое пришли на встречу. Главе семьи, успешному бизнесмену Игорю, по истечению второго часа это давалось труднее, чем Светлане и Жене.
— И вот это все что, о простом салоне красоты? — недоверчиво спросил Игорь, в его голосе чувствовались еле уловимые нотки разочарования.
Он вдруг явственно понял, что консультанты, от которых он на самом деле ожидал обещаний легкого бизнеса, только что отняли у него мечту о тихой гавани для своих женщин. Гавани без бурь и штормов, сулящей лишь красоту, радость, умиротворение и счастье.
Игорю всегда казалось, что салон красоты — это очень простое, легкое и приятное женское царство, которое еще и деньги приносит. Или хотя бы не отнимает. Так же, как не отнимает время, силы, нервы… Прекрасное занятие для жены и дочки! То, что он услышал на консультации, разрушило его стереотипы.
В его планы совсем не входило все то, о чем ему рассказали. Что салон красоты — это, прежде всего, бизнес, а значит, впереди много труда, бессонные ночи, решение несметного количества разных задач — от маркетинга до финансов, управление персоналом. Много открытий. Много эмоций. И, увы, не всегда приятных.
Глядя на все еще вдохновленных жену и дочку, Игорь понимал, что большая часть забот по салону ляжет на его плечи. Или на плечи кого-то из его менеджеров. Разве он рассчитывал на такое, когда, наконец, уступил настойчивым просьбам купить или открыть «обычный салон красоты». Ну, почти уступил, решив на всякий случай больше узнать о том, что же собой представляет салонный бизнес.
Как ни странно, после консультации, у меня сложилось мнение, что у мамы с дочкой представления о салонном бизнесе гораздо более реалистичные, чем у Игоря, единственным желанием которого было занять Светлану и Женю каким-то необременительным, с его точки зрения, занятием.
Из книги "Идеальный директор салона красоты".
Вариант 2: жена - специалист.
Как правило, муж поддерживает стремление жены, работающей специалистом расширить бизнес, наняв других мастеров.
— Сколько можно работать? — думает он. Она все знает изнутри, найдет "девочек", а я помогу (сделаю сайт, продвижение, возьму на себя ремонт, финансы, склад).
Через 3-5 месяцев оказывается, что теперь жена работает не только на себя, но и на всех "девочек", нанятых на 40%-50% в "салон", которого по факту не существует. Потому что, кабинеты, рабочие места и прайс-лист - это не салон красоты.
К работе за четверых добавилось эмоциональное истощение и увеличение расходов.
Книга "Мы открылись!": +38 067 217 32 17
Пн-Пт., с 9.00 до 18.00 (Viber, WhatsApp, Telegram)
-
О чем книга?
О том, как развивать бизнес в индустрии красоты, продавая время и продукты, применяя современные методы управления и технологии
-
Характеристики
Удобный формат, твердая обложка, 240 страниц, ляссе
-
Стоимость и доставка
890 UAH/35$
Доставка в любую страну мира
-
2. Бизнес-модель и позиционирование
До того как открыть салон красоты посмотрите на рынок, тенденции, технологии и поведение разных групп клиентов, чтобы ответить на вопрос: "какую идею я смогу продать?" В подавляющем большинстве случаев, вы допустите много ошибок, думая, что все знаете.
Какие услуги, кем, как и по какой цене будет оказывать мой салон красоты; каким образом будет построен процесс обслуживания клиентов и как будут зарабатываться деньги
Распространенный подход: купить или арендовать помещение, сделаеть ремонт, нанять на работу мастеров с разным уровнем подготовки на процент, поставить цены по принципу «немного дешевле» или «немного дороже», чем в других салонах, и повесить табличку «Мы открылись» с шариками. И грустить.
Умный подход: определить фокус, разработать портфель услуг, продумать и описать стандарты обслуживания клиентов и внутренние регламенты для персонала, чтобы каждый мастер, администратор и даже уборщица знали, что и как делать. Благодаря этому салон красоты будет работать как слаженный механизм, а клиенты всегда получат ожидаемые качество услуг и опыт обслуживания.
3. Экономика салона красоты
Основа экономики салона красоты – время. Ни одну услугу в салоне невозможно оказать, не выделив под нее 30-60-90-120 минут. Таким образом, время – самый дорогой, самый ценный и единственный невосполнимый ресурс в салоне красоты.
Время – самый дорогой, самый ценный и единственный невосполнимый ресурс в салоне красоты
Здесь простой калькулятор, с помощью которого вы сможете посчитать выручку салона красоты, меняя параметры: количество рабочих мест, количество рабочих дней, портфель услуг, соответственно, максимальное количество клиентов на одно рабочее место в смену, средняя стоимость визита и норма загрузки.
Смотреть файл здесь
Дополнительный доход салону красоты приносит продажа профессиональной косметики. В зависимости от того, как вы построите продажи: как часть протокола услуг салона (обязательная рекомендация после услуги), через витрину (ритейл-зона), через интернет-магазин или построите смешанную модель, доля продаж косметики в общем доходе салона красоты будет колебаться от 10% до 35%.
Помните, что сейчас мы спрогнозировали только выручку. Чтобы получить полную картину по будущему салону, нам нужны еще инвестиции и расходы. Это прикидывается в бизнес-плане салона красоты.
В то время, как годовая операционная рентабельность салонов красоты сегодня колеблется в диапазоне от 10–12% до 18–20%, а косметологических клиник от 15% до 25%, салоны "для жены" убыточны. Потому, что красивый бизнес, как и любой другой не терпит поверхностного отношения. Исключений нет.
4. Классификация салонов красоты и нормы загрузки
Среди владельцев распространено глубоко ошибочная классификация салонов красоты. Ее до сих пор цитируют бизнес-тренеры в своих книгах
Читайте подробную статью про устаревшую и современную классификацию салонов красоты.
5. Процессы салона красоты: запись, обслуживание клиентов, внутренние процессы
Смотрите видео, в которым перечислены процессы салона красоты. Все их необходимо стандартизировать ДО открытия салона. И тестировать в течении первых шести месяцев работы.
6. Сервис: как построить идеальную систему индивидуального обслуживания клиентов
7. Персонал: почему мастера уходят из салонов красоты и как этого не допустить
8. Зарплата: система «% от выручки» опустила бьюти-бизнес на дно.
Полное руководство по системам зарплат в бьюти-индустрии. И бонус - как продавать косметику в салонах красоты.
P.S. Кто-то подумает: "Но ведь можно просто купить готовый салон салоны и не морочить себе голову всем вышеперечисленным". Можно. Квинтэссенцию историй о том, чем оборачиваются непродуманные "купила салон красоты - что дальше?" читайте в этой статье.
Хотите узнать больше о бьюти-бизнесе от А до Я - читайте новую книгу Натальи Гончаренко "Мы открылись!"
Книга о том, как развивать бизнес в индустрии красоты, продавая время и продукты, применяя современные методы управления и технологии.
В доступной, местами ироничной форме Наталья объясняет сложные вещи: как построить современную систему управления, систему сервиса, складской и финансовый учет, разработать стандарты и документы, как масштабировать бизнес.
Продолжение бестселлера "Мой салон красоты"
Удобный формат, твердая обложка, 240 страниц, ляссе.
Мы в СМ мечтаем о том, чтобы индустрия красоты и здоровья заговорила на английском языке.
И издали крутую книгу обучения грамотному английскому языку по системе DenEdSy.
Купить самоучитель Дениса Третьякова «English. The 1st sinking» / «Английский язык. Первое погружение»
Денис Третьяков - основатель DenEdSy, системы глубокого изучения английского языка. Опыт преподавания и разработки методик - 20 лет.
«English. The 1st sinking» – самоучитель современного, грамотного английского языка с элементами ситкома и аудио. В нем - 336 страниц, 12 юнитов, 5 разделов в каждом юните, 3 уровня обучения.
Отдельно идет брошюра А5 "Мои шпаргалки" с опорными схемами для запоминания грамматики (удобно и просто). АУДИО с лексикой к каждому разделу.
Обучение построено по принципу «спирали» – поэтому ваш базовый уровень владения может быть любым.
Мнение портала СМ может не совпадать с мнением авторов. СМ не работает с РФ.
Книги и видеокурсы по управлению бизнесом в индустрии красоты.
Курс «English Search Quest» – система курсов изучения и усовершенствования английского языка, созданная украинской образовательной компанией DenEdsy. Intelligence Evolution Hub. Системное обучение, индивидуальная нагрузка, три программы. Занятия по системе English Searc Quest потребуют от вас полной отдачи, но результаты того стоят (Гарантия).
Обучение ведется на украинском и русском языках на выбор. Мы занимаемся сами и советуем вам (любые страны, кроме России и Беларуси): +380 68 824 08 17 (Telegram, Viber, WhatsApp).