Содержание
- Бьюти-бизнес не "для жены"
- Бизнес-модель и позиционирование
- Экономика бьюти-бизнеса
- Классификация салонов красоты и нормы загрузки
- Процессы: запись, обслуживание клиентов, внутренние процессы
- Сервис: как построить идеальную систему индивидуального обслуживания клиентов
- Персонал: почему мастера уходят из салонов красоты и как этого не допустить
- Зарплата: система «% от выручки» опустила бьюти-бизнес на дно.
Как открыть современный технологичный бьюти-бизнес и получать доход
1. Забыть про подход "бьюти-бизнес для жены"
Бьюти-бизнес под кодовым названием "для жены" открывают в двух случаях:
- Жена хочет чем-то заниматься - почему бы не открыть для нее салон красоты?
- Жена - косметолог или парикмахер. Почему бы не расшириться и не открыть салон красоты?
Вариант 1: жена хочет чем-то заниматься.
"...Консультация подходила к концу. Семья: мама Светлана, папа Игорь и дочь Евгения еще держались, демонстрируя остатки энтузиазма, с которым все трое пришли на встречу. Главе семьи, успешному бизнесмену Игорю, по истечению второго часа это давалось труднее, чем Светлане и Жене.
— И вот это все что, о простом салоне красоты? — недоверчиво спросил Игорь, в его голосе чувствовались еле уловимые нотки разочарования.
Он вдруг явственно понял, что консультанты, от которых он на самом деле ожидал обещаний легкого бизнеса, только что отняли у него мечту о тихой гавани для своих женщин. Гавани без бурь и штормов, сулящей лишь красоту, радость, умиротворение и счастье.
Игорю всегда казалось, что салон красоты — это очень простое, легкое и приятное женское царство, которое еще и деньги приносит. Или хотя бы не отнимает. Так же, как не отнимает время, силы, нервы… Прекрасное занятие для жены и дочки! То, что он услышал на консультации, разрушило его стереотипы.
В его планы совсем не входило все то, о чем ему рассказали. Что салон красоты — это, прежде всего, бизнес, а значит, впереди много труда, бессонные ночи, решение несметного количества разных задач — от маркетинга до финансов, управление персоналом. Много открытий. Много эмоций. И, увы, не всегда приятных.
Глядя на все еще вдохновленных жену и дочку, Игорь понимал, что большая часть забот по салону ляжет на его плечи. Или на плечи кого-то из его менеджеров. Разве он рассчитывал на такое, когда, наконец, уступил настойчивым просьбам купить или открыть «обычный салон красоты». Ну, почти уступил, решив на всякий случай больше узнать о том, что же собой представляет салонный бизнес.
Как ни странно, после консультации, у меня сложилось мнение, что у мамы с дочкой представления о салонном бизнесе гораздо более реалистичные, чем у Игоря, единственным желанием которого было занять Светлану и Женю каким-то необременительным, с его точки зрения, занятием.
Из книги "Идеальный директор салона красоты".
Вариант 2: жена - специалист.
Как правило, муж поддерживает стремление жены, работающей специалистом расширить бизнес, наняв других мастеров.
— Сколько можно работать? — думает он. Она все знает изнутри, найдет "девочек", а я помогу (сделаю сайт, продвижение, возьму на себя ремонт, финансы, склад).
Через 3-5 месяцев оказывается, что теперь жена работает не только на себя, но и на всех "девочек", нанятых на 40%-50% в "салон", которого по факту не существует. Потому что, кабинеты, рабочие места и прайс-лист - это не салон красоты.
К работе за четверых добавилось эмоциональное истощение и увеличение расходов.
Книга "Мы открылись!": +38 067 217 32 17
Пн-Пт., с 9.00 до 18.00 (Viber, WhatsApp, Telegram)
-
О чем книга?
О том, как развивать бизнес в индустрии красоты, продавая время и продукты, применяя современные методы управления и технологии
-
Характеристики
Удобный формат, твердая обложка, 240 страниц, ляссе
-
Стоимость и доставка
890 UAH/35$
Доставка в любую страну мира
-
2. Бизнес-модель и позиционирование
До того как открыть салон красоты посмотрите на рынок, тенденции, технологии и поведение разных групп клиентов, чтобы ответить на вопрос: "какую идею я смогу продать?" В подавляющем большинстве случаев, вы допустите много ошибок, думая, что все знаете.
Какие услуги, кем, как и по какой цене будет оказывать мой салон красоты; каким образом будет построен процесс обслуживания клиентов и как будут зарабатываться деньги
Распространенный подход: купить или арендовать помещение, сделаеть ремонт, нанять на работу мастеров с разным уровнем подготовки на процент, поставить цены по принципу «немного дешевле» или «немного дороже», чем в других салонах, и повесить табличку «Мы открылись» с шариками. И грустить.
Умный подход: определить фокус, разработать портфель услуг, продумать и описать стандарты обслуживания клиентов и внутренние регламенты для персонала, чтобы каждый мастер, администратор и даже уборщица знали, что и как делать. Благодаря этому салон красоты будет работать как слаженный механизм, а клиенты всегда получат ожидаемые качество услуг и опыт обслуживания.
3. Экономика салона красоты
Основа экономики салона красоты – время. Ни одну услугу в салоне невозможно оказать, не выделив под нее 30-60-90-120 минут. Таким образом, время – самый дорогой, самый ценный и единственный невосполнимый ресурс в салоне красоты.
Время – самый дорогой, самый ценный и единственный невосполнимый ресурс в салоне красоты
Здесь простой калькулятор, с помощью которого вы сможете посчитать выручку салона красоты, меняя параметры: количество рабочих мест, количество рабочих дней, портфель услуг, соответственно, максимальное количество клиентов на одно рабочее место в смену, средняя стоимость визита и норма загрузки.
Смотреть файл здесь
Дополнительный доход салону красоты приносит продажа профессиональной косметики. В зависимости от того, как вы построите продажи: как часть протокола услуг салона (обязательная рекомендация после услуги), через витрину (ритейл-зона), через интернет-магазин или построите смешанную модель, доля продаж косметики в общем доходе салона красоты будет колебаться от 10% до 35%.
Помните, что сейчас мы спрогнозировали только выручку. Чтобы получить полную картину по будущему салону, нам нужны еще инвестиции и расходы. Это прикидывается в бизнес-плане салона красоты.
В то время, как годовая операционная рентабельность салонов красоты сегодня колеблется в диапазоне от 10–12% до 18–20%, а косметологических клиник от 15% до 25%, салоны "для жены" убыточны. Потому, что красивый бизнес, как и любой другой не терпит поверхностного отношения. Исключений нет.
4. Классификация салонов красоты и нормы загрузки
Среди владельцев распространено глубоко ошибочная классификация салонов красоты. Ее до сих пор цитируют бизнес-тренеры в своих книгах
Читайте подробную статью про устаревшую и современную классификацию салонов красоты.
5. Процессы салона красоты: запись, обслуживание клиентов, внутренние процессы
Смотрите видео, в которым перечислены процессы салона красоты. Все их необходимо стандартизировать ДО открытия салона. И тестировать в течении первых шести месяцев работы.
6. Сервис: как построить идеальную систему индивидуального обслуживания клиентов
7. Персонал: почему мастера уходят из салонов красоты и как этого не допустить
8. Зарплата: система «% от выручки» опустила бьюти-бизнес на дно.
Полное руководство по системам зарплат в бьюти-индустрии. И бонус - как продавать косметику в салонах красоты.
P.S. Кто-то подумает: "Но ведь можно просто купить готовый салон салоны и не морочить себе голову всем вышеперечисленным". Можно. Квинтэссенцию историй о том, чем оборачиваются непродуманные "купила салон красоты - что дальше?" читайте в этой статье.
Хотите узнать больше о бьюти-бизнесе от А до Я - читайте новую книгу Натальи Гончаренко "Мы открылись!"
Книга о том, как развивать бизнес в индустрии красоты, продавая время и продукты, применяя современные методы управления и технологии.
В доступной, местами ироничной форме Наталья объясняет сложные вещи: как построить современную систему управления, систему сервиса, складской и финансовый учет, разработать стандарты и документы, как масштабировать бизнес.
Продолжение бестселлера "Мой салон красоты"
Удобный формат, твердая обложка, 240 страниц, ляссе.
Мы в СМ мечтаем о том, чтобы индустрия красоты и здоровья заговорила на английском языке.
И издали крутую книгу обучения грамотному английскому языку по системе DenEdSy.
Купить самоучитель Дениса Третьякова «English. The 1st sinking» / «Английский язык. Первое погружение»
Денис Третьяков - основатель DenEdSy, системы глубокого изучения английского языка. Опыт преподавания и разработки методик - 20 лет.
«English. The 1st sinking» – самоучитель современного, грамотного английского языка с элементами ситкома и аудио. В нем - 336 страниц, 12 юнитов, 5 разделов в каждом юните, 3 уровня обучения.
Отдельно идет брошюра А5 "Мои шпаргалки" с опорными схемами для запоминания грамматики (удобно и просто). АУДИО с лексикой к каждому разделу.
Обучение построено по принципу «спирали» – поэтому ваш базовый уровень владения может быть любым.
Мнение портала СМ может не совпадать с мнением авторов. СМ не работает с РФ.
Книги и видеокурсы по управлению бизнесом в индустрии красоты.
Курс «English Search Quest» – абсолютная альтернатива индивидуальным занятиям с репетитором и другим существующим форматам изучения английского языка. Первый образовательный квест по изучению английского языка, построенный на основе педагогической науки. Сочетает академический подход, принцип «Education through experience» – обучение через собственный опыт и применение игровой технологии «квест». Попасть на курс сложно, еще сложнее заниматься. Но результаты того стоят (Гарантия).
Обучение ведется на украинском и русском языках на выбор. Мы занимаемся сами и советуем вам (любые страны, кроме России и Беларуси): +380 68 824 08 17 (Telegram, Viber, WhatsApp).